2007-02-07から1日間の記事一覧

『チャパティ屋さん』↓

『ちょいと一杯のつもりが・・・』

ちょっと一杯(イッパイ?)のつもりが・・・・・・気がつけば朝です。 さて、昨夜のチャパティは、ビーフ&ラムでした。 向かって左側の円筒形の肉塊を回転させながら炙ります。 そして香ばしく焼き上がった部分を削ぎ切りにし、野菜と一緒に半円形のパンに…